Handwerks
Kunst
Der Landesinnungsverband des Konditorenhandwerks Nordrhein-Westfalen ist die zentrale Schnittstelle für alle Konditoren-Innungen und Konditorei-Café Betriebe in Nordrhein-Westfalen.
Unsere Aufgabe
Für unsere Mitglieder
Der Landesinnungsverband regelt die Inhalte des Lehrlings- und Gesellenprüfungswesens, unterstützt die Aus- und Weiterbildung und leistet Öffentlichkeitsarbeit für das nordrhein-westfälische Konditorenhandwerk.
Für Interessierte
Du möchtest kreativ sein und dabei leckere Köstlichkeiten zaubern? Du schätzt handwerkliches Geschick und liebst die Vielfalt süßer Delikatessen? Die Welt der Konditorei könnte genau das Richtige für Dich sein!
Landesinnungsverband
An der Seite unserer Betriebe
Wir setzen uns für die Erhaltung traditioneller Backkunst ein, während wir zugleich moderne Trends und Techniken fördern. Ob feinste Pralinen, klassische Torten oder kreative Dessertkreationen – unser Ziel ist es, die Leidenschaft für süße Genüsse weiterzutragen und die Zukunft unseres Handwerks zu sichern
- Fachkompetenz stärken
- Innovation fördern
- Netzwerk pflegen
- Tradition bewahren
Wir bieten ein umfassendes, auf das Konditorenhandwerk zugeschnittenes Informationsangebot.
Noch kein Mitglied?
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Mitglieder in NEW
Innungen & Betriebe
Der Landesinnungsverband der Konditoren in NRW vernetzt 200 Mitgliedsbetriebe aus 14 Innungen, die sich für die professionelle Ausübung und Entwicklung des Konditorenhandwerks in der ganzen Region einsetzen.
Die praktischen Tipps und Branchenkontakte sind sehr wertvoll. Von unserer Mitgliedschaft im LIV profitieren auch unsere Azubis.
- Thomas B.
Die Ratschläge und das Netzwerk, das ich durch den Verband bekommen habe, waren unschätzbar für mein Wachstum und die lokale Vernetzung.
- Michaela L.
Der Austausch mit anderen Mitgliedern bringt oft neue Perspektiven, die sehr inspirierend sind.
Jennifer S.
Die Unterstützung durch den Verband ist wirklich hilfreich. Sie verstehen genau, welche Herausforderungen wir als kleine Café Betriebe haben.
- Stefan M.
Die praktischen Tipps und Branchenkontakte sind sehr wertvoll. Von unserer Mitgliedschaft im LIV profitieren auch unsere Azubis.
- Thomas B.
Die Ratschläge und das Netzwerk, das ich durch den Verband bekommen habe, waren unschätzbar für mein Wachstum und die lokale Vernetzung.
- Michaela L.
Der Austausch mit anderen Mitgliedern bringt oft neue Perspektiven, die sehr inspirierend sind.
Jennifer S.
Die Unterstützung durch den Verband ist wirklich hilfreich. Sie verstehen genau, welche Herausforderungen wir als kleine Café Betriebe haben.
- Stefan M.
Unser Blog
Aktuelle Neuigkeiten
Weihnachtsgrüße
Sehr geehrte Damen und Herren,liebe Kolleginnen und Kollegen, im Namen des Landesverbands möchte ich Ihnen zu dieser festlichen Jahreszeit herzliche Grüße übermitteln. Das Jahr 2023 hat uns erneut vor immense
Lisa Marie Than aus Köln überzeugt auch bei den German Craft Skills auf Bundesebene!
Unsere Landessiegerin der Deutschen Meisterschaften im Konditorenhandwerk NRW hatte die große Ehre sich kürzlich mit den weiteren Landessieger*innen aus Baden-Württemberg, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Saarland, Bayern, Hamburg, Berlin, Hessen, Rheinland-Pfalz und Schleswig-Holstein
Austausch mit MdB Manfred Todtenhausen im Café Bredtchen
Wuppertal. Im Zuge der Mitmachaktion “7 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen im Konditorei-Café muss bleiben!” des Deutschen Konditorebundes haben wir vor einigen Wochen zahlreiche Abgeordnete des Land- und Bundestages angeschrieben, mit der Bitte,